pauloaguia: Parece que há grandes novidades por cá. Já há uns dias que não aparecia por cá...

Bom, relativamente às tuas dúvidas tenho a dizer o seguinte: as peças capturadas só são retiradas do tabuleiro no final da jogada.
Quanto à tua outra dúvida e pegando no exemplo que deste, uma dama na casa 1 pode capturar as peças 5 e 14, mas caso a dama esteja na casa 10 só pode capturar uma peça, ou 5 ou 14, à escolha do freguês :). No entanto, se a dama estiver na mesma em 10, mas a peça 5 também for dama e a 14 peão, a dama 10 é obrigada a capturar a peça 5 - regra da qualidade.

Outra questão relativamente às diferenças entre damas clássicas (portuguesas) e damas espanholas. Nas damas clássicas, as pedras são colocadas nas casas pretas, enquanto que nas damas espanholas são colocadas nas casas brancas.

Acho que respondi às questões que foram colocadas. Se surgir alguma dúvida é só dizerem :)